Las exportaciones de salmón y trucha totalizaron US$ 313,4 millones durante los dos primeros meses de 2005, según las cifras de la Asociación de la Industria del Salmón de Chile A.G, Salmonchile. Así, los retornos obtenidos por el sector registraron un alza de 6% con respecto a igual periodo del año pasado. Durante el primer bimestre de 2005, se enviaron al exterior un total de 82.318 toneladas netas de salmón y trucha, lo que implicó una caída de 1% en el volumen exportado con respecto a igual mes de 2004. El aumento de productos con valor agregado permitió que durante los dos primeros meses de 2005 los retornos registraran un incremento en relación a igual período del año pasado, pese al menor volumen de envíos.
Cabe resaltar que las exportaciones de productos con valor agregado han registrado un importante crecimiento en los últimos 12 años. Mientras en 1992 éstas representaban un 6% del total de los retornos obtenidos, el 2004 explicaron un 70% del total de los ingresos de la industria.
Ello ha significado la implementación de modernas plantas de proceso y la contratación de mano de obra en la X y XI regiones del país, zona en la que actualmente se otorgan más de 31.500 empleos directos y cerca de 12.500 puestos de trabajo indirectos.
Principales destinos
En tanto, al desglosar los retornos correspondientes a los primeros dos meses de 2005, se obtiene que los principales mercados de destino de las exportaciones nacionales fueron Japón, con un 52%, equivalente a US$ 162 millones y Estados Unidos, con el 28%, correspondiente a US$ 88 millones. Más atrás se ubicó la Unión Europea, con un 8% y retornos por US$ 26,1 millones. En términos volumen, los principales envíos por especie correspondieron a salmón Atlántico con un 43%; salmón Coho , con el 38%, y Trucha, con un 17%.
Cabe destacar que Europa, a pesar de ser el tercer destino de las exportaciones de salmón y trucha nacionales, es un importante mercado para los productos congelados con alto valor agregado, los que son preferidos por las industrias procesadoras y ahumadoras de ese continente.
El presidente de SalmonChile A.G, Carlos Vial Izquierdo, destacó que "la imposición de salvaguardias a la importación de salmón por parte de ese bloque económico no sólo está generando un grave daño en la industria chilena del salmón, sino que además en sus propias industrias importadoras, procesadoras y finalmente a los consumidores del viejo continente". En ese sentido, ante las medidas de salvaguardias que hoy restringen los envíos a ese mercado, Vial Izquierdo sostuvo que "esperamos que impere el libre comercio y que las salvaguardias sean levantadas antes del 24 de mayo próximo, fecha límite que posee la Comisión Europea para definir el futuro de esta medida, luego de la apelación a esta medida presentada por Dinamarca y Francia".
Fuente: El Llanquihue
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